(Z)-2-Tridecenoic acid (CAS # 132636-26-1)

(2Z) -2-tridecenoic acid, ogé katelah (Z)-13-tridecenoic acid, nyaéta asam lemak teu jenuh ranté panjang. Di handap ieu pedaran ngeunaan alam, pamakéan, persiapan sarta informasi kaamanan na: Alam:
Asam (2Z) -2-Tridecenoic nyaéta cairan oily teu warnaan nepi ka konéng kalawan bau husus. Éta leyur dina sababaraha pangleyur organik (sapertos étanol, dimethylformamide, jsb), teu leyur dina cai. Kapadetanna 0,87 g/mL, titik lebur kira-kira -31°C, jeung titik ngagolakna kira-kira 254°C.
Asam (2Z) -2-Tridecenoic ngagaduhan seueur aplikasi dina widang kimia sareng industri. Hal ieu mindeng dipaké salaku komponén pelumas, utamana dina ngolah logam jeung ngolah plastik, bisa maénkeun peran dina lubrication sarta pencegahan karat. Sajaba ti éta, ogé bisa dipaké dina produksi fragrances, kosmétik, moisturizers jeung produk lianna.

Métode Persiapan:
Nyiapkeun asam (2Z) -2-tridecenoic tiasa dilakukeun ku cara sapertos ékstraksi minyak sareng lemak alami, sintésis kimia atanapi métabolisme mikroba. Diantarana, metode anu langkung umum dicandak ku hidrolisis minyak sareng lemak sareng pamisahan sareng purifikasi asam lemak.

Inpormasi Kasalametan:
Asam (2Z) -2-tridecenoic relatif aman dina kaayaan umum pamakean. Éta henteu kadaptar salaku zat toksik, tapi tunduk kana pancegahan penanganan kimiawi umum. Lamun di kontak jeung kulit jeung panon, bisa ngabalukarkeun iritasi, kudu promptly dikumbah jeung nyatu cai. Kontak jeung agén pangoksidasi kuat kudu dihindari salila penanganan atawa neundeun.