cis-5-decényl asétat（CAS# 67446-07-5)
| Simbol Hazard | Xi - Ngaganggu |
| Kodeu résiko | 36/37/38 - Ngairitasi panon, sistem pernapasan sareng kulit. |
| Katerangan Kasalametan | S26 – Bisi katepaan panon, geura bilas ku cai anu nyatu tur neangan saran médis. S36 - Anggo pakean pelindung anu cocog. |
Bubuka
(Z) -5-decen-1-ol asétat mangrupa sanyawa organik. Ieu mangrupikeun bubuka pikeun sifatna, pamakean, metode manufaktur sareng inpormasi kaamanan:
kualitas:
(Z) -5-decen-1-ol asétat nyaéta cairan teu warnaan nepi ka konéng kalawan rasa amis buah. Ieu cairan kaduruk dina suhu kamar sarta teu leyur dina cai, tapi bisa leyur dina pangleyur organik kayaning alkohol jeung éter. Sanyawa rélatif stabil pikeun cahaya sareng hawa, tapi dékomposisi tiasa lumangsung dina suhu anu luhur sareng sinar panonpoé.
Paké:
(Z) -5-decen-1-ol asétat mangrupikeun bahan rasa sareng seungit anu sering dianggo pikeun ningkatkeun profil aroma buah sareng manisan.
Métode:
Persiapan (Z) -5-decen-1-ol asétat biasana dihontal ku métode sintésis kimiawi. Métode umum nyaéta nyintésis sanyawa ku ésterifikasi 5-decen-1-ol sareng anhidrida asétat. Kaayaan réaksi umumna dilaksanakeun dina suhu kamar, ngagunakeun jumlah katalis asam anu pas.
Inpormasi Kasalametan:
(Z) -5-decen-1-ol asétat umumna dianggap aman jeung pamakéan rutin. Salaku bahan kimia, éta tetep kedah dirawat kalayan ati-ati. Hindarkeun kontak sareng kulit sareng panon pikeun ngahindarkeun iritasi atanapi alergi. Prosedur operasi laboratorium sareng kaamanan industri anu leres kedah dituturkeun nalika dianggo. Upami diperlukeun, éta kudu dipaké di wewengkon well-ventilated sarta ulah kontak jeung zat kaduruk jeung oksidan. Nalika nyimpen sareng nanganan, turutan peraturan sareng pedoman anu relevan. Dina acara paparan teu kahaja, bantuan médis kudu geuwat neangan.
