cis-11-héksadénol（CAS# 56683-54-6)

Bubuka

(11Z) -11-hexadecene-1-ol nyaéta alkohol lemak teu jenuh ranté panjang. Ieu mangrupikeun bubuka pikeun sipat, aplikasi, metode persiapan, sareng inpormasi kaamanan tina sanyawa ieu:

kualitas:

(11Z) -11-hexadecen-1-ol nyaéta cairan oily konéng teu warnaan nepi ka lampu. Cai mibanda kaleyuran lemah sareng volatility, leyur dina éter jeung pangleyur éster, sarta leyur dina cai. Mibanda unsaturation sahiji gugus heksadesenil, nu mere hiji aktivitas kimiawi unik dina sababaraha réaksi.

Mangpaat: Hal ieu mindeng dipaké salaku hiji émulsifier, penstabil, softener sarta surfactant. Éta ogé tiasa dianggo dina pembuatan rasa sareng seungit kalayan sipat aroma anu saé.

Métode:

Métode persiapan (11Z) -11-hexadecene-1-ol biasana dicandak ku sintésis alkohol lemak. Métode umum nyaéta ngagunakeun réaksi rédoks pikeun ngurangan setil aldehida jadi (11Z) -11-héksadesna-1-ol.

Inpormasi Kasalametan:

(11Z) -11-Hexadecene-1-ol umumna dianggap aman dina kaayaan pamakéan normal. Salaku zat kimia, ukuran kaamanan anu pas masih kedah dilaksanakeun. Hindarkeun kontak sareng kulit sareng inhalasi uap. Alat pelindung pribadi anu cocog kedah dianggo upami diperyogikeun. Tuturkeun prakték laboratorium anu saé nalika dianggo sareng jaga daérah padamelan ogé ventilasi. Upami diperlukeun, ukuran miceun runtah anu luyu kedah dilaksanakeun. Punten leres-leres turutan peraturan sareng syarat kaamanan anu relevan nalika dianggo sareng neundeun pikeun mastikeun kasalametan pribadi sareng kasalametan lingkungan.