Cinnamyl asétat CAS 21040-45-9

Bubuka

Cinnamyl acetate (Cinnamyl acetate) nyaéta sanyawa organik kalayan rumus kimia C11H12O2. Ieu cairan teu warnaan jeung ambu kawas kayu manis.

Cinnamyl asétat utamana dipaké salaku rasa jeung seungit, loba dipaké dina dahareun, inuman, permen, permén karét, produk perawatan lisan jeung parfum. Seungitna tiasa nyababkeun rasa amis, haneut, aromatik, janten bagian penting tina seueur produk.

Cinnamyl asétat umumna disiapkeun ku ngaréaksikeun cinnamyl alcohol (cinnamyl alcohol) jeung asam asétat. Réaksi umumna dilaksanakeun dina kaayaan asam, nalika éta tiasa nambihan katalis pikeun ngagampangkeun réaksina. Katalis umum nyaéta asam sulfat, bénzil alkohol sareng asam asétat.

Ngeunaan inpormasi kasalametan cinnamyl acetate, éta mangrupikeun bahan kimia sareng kedah dianggo sareng disimpen kalayan leres. Éta hampang ngairitasi sareng tiasa nyababkeun iritasi panon sareng kulit. Anggo kacamata pelindung sareng sarung tangan nalika nganggo, sareng ulah aya kontak sareng kulit sareng panon. Upami aya kontak, langsung bilas ku seueur cai. Hindarkeun suhu anu luhur sareng seuneu kabuka salami neundeun, sareng ngajaga lingkungan anu berventilasi saé.